【受講の流れ】
1.ヒアリング日常で作っている料理やお困りなことを伺った上で、作りたい・習いたい料理などをヒアリングして
お客様のためだけのテーマを決めてコースを作ります!
2.レッスン前の「お買い物サポート」が大人気!
レッスン数日前レシピをお送りしたあと、事前にお買い物に行く時間をお伝え頂けると、
その時間にリアルタイムで買い物アドバイスすることが可能です。
例えば、鮮度のいい食材の選び方、料理にあった材料の選び方などをお伝えします。
実はこの「お買い物サポート」がとても学びになる!とのお声をたくさん頂いています。
3.レッスン
画面越しで同時に料理を作りながらポイントをお伝えしていきます。
鍋の大きさで煮え方が変わりますので、私のデモンストレーションと異なる場合にはその点も注意してお伝えしながら同時に調理を進めていただいています。
事前に打ち合わせして決めた料理以外にも、材料が余った時には、その使い道として一品増えたりすることも多々あります。
レシピには書いていない豆知識など、盛りだくさんのレッスンです。
ご自宅で受けられるオンラインレッスンのため、お子様と一緒のレッスンもできます♪
そして作ったごはんは、すぐに食べられたり、夕飯用にすることができるのも好評をいただいています。
4.30日間のLINEアフターフォロー付き!
レッスン後作った時に質問があれば、LINEでご相談に乗ります。
【受講方法】
ZOOM又はLINEビデオ●実習レッスンまたは閲覧レッスン(※)を選択できます。
※閲覧レッスンとは私だけが調理をし、ご自身は料理をせずに画面越しで調理工程を見ながら質問をしていただきコツを学んで頂くコースです。 レッスン材料を揃える時間がない方や、習った後にご自分のペースで作りたい方に向いています。
■内容
・各回90分レッスン
・受講期間中LINEサポート(無制限)
・お買い物サポート付き
・30日間アフターフォロー付き!
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