初めまして！
オンライン料理教室『笑食』を主宰している石黒弥生です。
日々の料理が思いつかない、毎日同じような料理になってしまう、買い物に行っても同じものしか買わない、味が決まらない・・・こんな悩みの声をたくさん聞きます。
家庭料理の良さは何だと思いますか？
もう一つ質問です。毎日外食できますか？
外食は油っぽかったり、辛かったり、塩辛かったり…何日も続けて食べるのはいくら美味しいものでもきついものです。
また、カップラーメンのように同じ味を食べることも飽きてしまいますね。
～家庭料理の良さ～
実は家庭料理のよさは「味のばらつき」があることが飽きない理由なんです。
時にはご飯とお味噌汁、お漬物だけでも十分です。
そのご飯がふっくらと美味しく、だしの効いた具沢山の味噌汁だったら、身も心も満足します。
～料理はハレトケ～
日常の料理は1汁1～3菜があれば十分です。そしておもてなしも少し作ることができればさらによし。
盛り付けも含めてレッスンします。
様々な対応をしていますので
料理のご相談がありましたらお気軽にご相談下さい。
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